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Lepanto / Solera Gran Reserva / Bodega González Byass

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Lepanto Solera Gran Reserve, produziert von Gonzalez Byass, ist ein Brandy de Jerez mit viel Charakter in einer stilvollen Flasche. Der Brandy selbst wird ausschließlich mit Palomino-Trauben hergestellt und reift jahrelang in Fino-Fässern innerhalb eines Solera-Systems, wo er ein reichhaltiges, schmackhaftes Profil entwickelt, das reich an Noten von reifen Beeren, Lebkuchen und Eiche ist.

 

Verkostungsnotiz Lepanto Solera Gran Reserva :

Medium goldene Bernsteinfarbe. Zart intensiv, leicht würzig, komplex, pflaumig-feige-süße, karamell-cremige Brûlée-Tönungsnase mit etwas Bratapfel und leicht süß-Vanille-Vanillesoße. Sehr leicht süß, mittelkräftig, würzig, abgerundet, karamellig, hell, Pflaumen-Aromen mit einem Hauch von Zitronen-Apfel-Püree auf dem anhaltenden Karamell-Finish. 90 Punkte. (Michael Vaughan, vintageassessments.com, 29. Oktober 2016)

 

Über Lepanto:

Lepanto ist der einzige Brandy, der in der Stadt Jerez destilliert wird. Die 1886 gegründeten Brandys des Unternehmens werden alle aus Palomino-Trauben hergestellt und reifen 15 Jahre lang, wobei die Unterschiede in den verwendeten Fässern liegen. Der Solera Gran Reserva wird in Fino-Fässern gereift, was zu einem trockenen und eleganten, köstlichen Brandy führt.

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